Tésztába göngyölt virslik avagy a modern "Hot Dog"

Ha egy gyorsan elkészíthető, egyszerű és nagyszerű finomságra vágytok, akkor ne keresgéljetek tovább Ezek a kelt tésztás virslik tökéletesek reggelire, uzsonnára, vacsira / férfiaknak egy sör

kíséretében / de még a gyerkőcök is rajongani fognak érte.

Tésztába göngyölt virslik avagy a modern "Hot Dog"

Hozzávalók:

500 g liszt

1 db tojás

130 g vaj (szobahőmérsékletű)

1 evőkanál olívaolaj

2 evőkanál joghurt

25 g friss élesztő

2 teáskanál kristálycukor

12 db virsli

1 teáskanál só

1 db tojás (a kenéshez)

Elkészítés:

Az élesztőt futtassuk fel langyos cukros tejbe. Tegyük egy tálba az összes többi hozzávalót.

A felfutott élesztőt adjuk hozzá és jól gyúrjuk össze, egy puha fényes tésztát fogunk kapni.

Takarjuk le konyharuhával és langyos helyen kelesszük a duplájára.

Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra.

A megkelt tésztát osszuk két részre. Lisztezett felületen nyújtsuk ki az egyik tésztánkat és vágjunk csíkokat belőle. A csíkokat csavarjuk, tekerjük rá a virslikre. Így járunk el az összes virslivel.

Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és kenjünk meg felvert tojással.

Előmelegített sütőben süssük készre 20 perc alatt.

Jó étvágyat!

Ana's Kitchen ahol a sütés - főzés egy öröm