Vidám Kuglóf
Hozzávalók:
250 g cukor
270 g liszt
140 g vaj
3 evőkanál
kakaó por
4 db tojás
200 ml tej
1 csomag
sütőpor
Tetejére:
2 tábla
fehércsokoládé
díszítés:
színes csokis drazsé
Elkészítés:
A tojásokat válasszuk ketté, a sárgáját keverjük habosra a vajjal és a cukorral.
Utána keverjük
össze a lisztet a sütőporral, és a kakaóval.
Öntsük hozzá
a tejet, majd óvatosan dolgozzuk bele a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A masszát
kanalazzuk kivajazott, kilisztezett kuglófformába.
Előmelegített
sütőben 180 C fokon süssük meg egy 45-50 perc alatt.
Végezzünk tűpróbát.
ahol a sütés - főzés egy öröm
Megjegyzések
Megjegyzés küldése