Ma egy olyan reggeli ötletet ajánlok a figyelmetekbe, amit rövid időn belül elő tudtok állítani.
Cukkini tócsni
Hozzávalók:
2 db nagyobb cukkini
só, bors
30 g liszt
1 gerezd fokhagyma reszelve
50 g reszelt cheddar sajt
1 db tojás
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, levágjuk a két végét és lereszeljük. Összekeverjük a sóval és 15 percre félrerakjuk. Pihentetés után kinyomkodjuk belőle a felesleges nedvességet és összekeverjük a többi hozzávalóval.Forró serpenyőbe kevés olajat öntünk és egy nagyobb evőkanálnyi masszát mérünk bele. Picit ellapítjuk, korong alakúra, pár percig sütjük az egyik oldalát, utána megfordítjuk és megsütjük a másik oldalát is. Medvehagymás tejföllell isteni.
Legyen szép napotok 
ahol a sütés-főzés egy öröm
Megjegyzések
Megjegyzés küldése